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红酒为什么要倒放或卧放

1、如果葡萄酒是螺旋盖的，铁盖那种就无所谓是不是卧放。

2、如果葡萄酒是木塞的，就需要卧放。

原因：卧放时酒和木塞接触，可以阻挡外部空气（氧气）进去瓶中而防止的酒液氧化，因为当木塞过于干燥时，空气会比较容易通过木塞进入瓶中。所以卧放有利于木塞保持湿润。而螺旋盖不具有“透气”功能，所以无所谓是不是卧放。