中国食话食说app

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食话食说app介绍

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功能介绍

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夏季美食菜谱

啤酒烧猪蹄

水中加花椒煮开，放入猪蹄煮开，捞出洗净沥干，摘净毛。

锅里放油，小火炒香姜片，八角，草果，倒入猪蹄煸炒一分钟

放入干辣椒，五香粉，炒出香味后倒入老抽和生抽

兑入啤酒大火烧开转小火煨烧30-40分钟。

根据口味调入盐，大火收汁即可。出锅前放入鸡精调味。