云火锅(云火锅之约)

云火锅是什么意思

1、云即数字化概念，云火锅就是通过类似网络直播的形式宣传，让观众了解并看到火锅的美味之处，然后使观众在网络上面下单购买，并以外卖的形式销售掉火锅，

2、火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。

云火锅谁出钱

“云火锅”已经冠上了马云的大名，那么火锅这一块买单的，理论上就肯定是马云本人了。

这次云火锅之约的总投入看上去是很高的，毕竟马云除了有一个主场地的66人集体火锅，还邀请了薇娅、韩红、张国立等明星加盟，另外还有全国6000多位援鄂医护人员，每人都有一套外卖火锅套餐。

但仔细算下来，其实可能是多方共同参与运营的一次公益活动，马云作为主要参与方，实际上并没有想象中那么大的支出。

首先是六千多人的火锅外卖，菜品和饮料配置如下：

一、饮品类：鲜榨石斛汁（1人/1杯）、金寨玉井水（1人/1瓶）

二、茶类（4人-2红2绿）：六安瓜片 2杯、祁门红茶（1润思、1天之红）2杯

三、果品类：三潭枇杷

四、火锅食材

1、荤菜类5种：牛肉、羊肉、冻虾、血旺、肥肠

2、蔬菜、面食类6种：安心豆芽、拼盘（菠菜、娃娃菜）、白萝卜、炸豆衣卷、鸡蛋面

五、其他菜品：黄山臭鳜鱼。

这些菜品还是国内大名鼎鼎的海底捞，据知情人士估计，这一套海底捞大餐的价格应该在300元左右（含外卖费），那么光是这一块的投入，6666人×300元=1999800元。

但这笔费用也可能会打折扣，因为海底捞方面在活动期间放出了大量印着海底捞字样的外卖箱子照片，配合这次活动宣传，这就等于是植入广告，一般来说商家玩植入都要放血的，虽然海底捞不至于将所有菜品白送，但打个折扣是必须的。

而主会场的成本比较难确定，因为里面有不少明星，明星的价格可以挂零，也可以高的吓死人，这都要看马总的面子。假定张国立、韩红、薇娅、张丹丹等都是公益出镜，只是收了马总一个5~10万左右的红包，各位也不要觉得多，对于明星来说，十万元就跟没有一样，洒洒水啦~

但这里面有一个综艺节目植入，就是优酷《这！就是街舞》在远程设置了一个分主场，由王嘉尔、王一博、钟汉良、张艺兴连线出演，既然节目方要植入云火锅宣传，那么多多少少要意思意思，估计所有艺人的出场费都是优酷方面掏了，或者至少承担大头部分。

场馆方面，合肥稻香楼宾馆方面有可能是免费的，一方面这是公益性质的火锅宴会，另一方面也是给安徽省长脸的事情，有非常好的广告效应，而且书记大人也远程参与了这场火锅宴，所以可能就是马云基金会与安徽省的一次合作性质的公益活动，在活动主场的租金费用，应该不会太高甚至可能是免费或者有补贴的。所以就只算主场海底捞的餐饮费，现场伙食包括酒水都比六千份外卖好得多，还有相当多的布景和设备，以及还会增设相应的安保设施，所以预计整体五十万左右。

总共算下来，这场云火锅的支出总共在200~250万左右，这对于马云来说真的不叫事儿。

而且这次活动的宣传效果也是一流，首先是安徽省的形象得到很好宣传，让大家看到了一个欢乐祥和，充满正能量的城市。另外马云旗下的马云基金会、阿里巴巴、饿了么配送等都得到大量软广告的宣传机会，而且带着公益的光环，宣传效果比一般硬广告强得多。最后是海底捞跟优酷《这就是街舞》节目，也跟着参与这次云火锅，得到了自我宣传的机会。

以这次云火锅所有参与方都是受益者，即使马云一人把费用全掏了，他也绝对赚大发，何况还有那么多共同参与方一起买单呢。

火锅店名字霸气

餐饮行业一直是一个非常热门的行业，其中冬天人们更喜欢火锅。冬天吃火锅真的很享受，所以火锅店的生意特别火爆。火锅的食材很多，也可以选择自己喜欢的。想开火锅店，不妨看看这些火锅店的名字。

田家火锅店、天府火锅店、港式自助火锅店、香辣蟹火锅店、杨乐锅火锅店、京品阁火锅店、锅小南火锅店、麻辣船宴火锅店、馋喵喵火锅店、源味坊火锅店、红子火锅店、一品鲜捞火锅店、古法火锅店、云锦火锅店。

楚渝火锅店、麻辣坊火锅店、魏军火锅店、锅里鲜火锅店、小金米台湾省火锅店、满福楼火锅店、红宝石火锅店、马燕特色火锅店、名扬天下火锅店、土板凳火锅店、万客来自助火锅店、渝湘厨火锅店。

智利火锅店、江丰渔火火锅店、麻辣鲜火锅店、王霸火锅店、程潇火锅店、罗端云火锅店、谷米火锅店、玉瑾巴适火锅店、桂满龙火锅店、古马山火锅店、一阳天下火锅店、一闻香米火锅店、麻辣鲜火锅店、仙客来火锅店。