江湖悠悠喷香炒米配方，让你在家也能尝到街头小吃的美味！

江湖悠悠喷香炒米是一道在中国南方很受欢迎的小吃，通常在街头小摊贩上出售。这道小吃的口感酥脆，香气四溢，深受人们的喜爱。如果你也想在家中制作这道美味的小吃，那么接下来的文章将为你介绍江湖悠悠喷香炒米的配方和制作方法。

主要材料

1. 糯米：500克

2. 花生：适量

3. 糖：适量

4. 食用油：适量

制作方法

1. 将糯米淘洗干净，泡在水中2小时，然后沥干水分备用。

2. 将花生用清水洗干净，放入锅中炒熟备用。

3. 在炒锅中倒入适量的食用油，加热至6-7成热，将泡好的糯米倒入锅中炒至糯米变色，表面微微发黄。

4. 将炒好的糯米放到碗中，撒上适量的糖，再加入炒好的花生，拌匀即可。

小贴士

1. 在炒糯米的过程中，要不停地翻炒，以免糯米粘锅或糊底。

2. 炒糯米的时间一定要掌握好，以免糯米炒得过老或过生。

3. 可以根据个人口味调整糖的用量。

江湖悠悠喷香炒米是一道非常简单易学的小吃，只需要几个材料和简单的烹饪步骤，就能制作出美味的炒米。在制作过程中，要注意火候和翻炒的频率，以确保糯米炒得酥脆香甜。如果你喜欢糯米的口感，那么不妨试试这道江湖悠悠喷香炒米的配方，让你在家也能尝到街头小吃的美味！