青草气味其实是植物在(小草的气味)

青草的气味是怎么来的

青草是我们日常生活中极其常见且几乎在每个公园都可见到的一种植物，很多朋友很喜欢躺在青草上面懒懒的晒太阳，很是舒服。然而一些朋友在拔下青草的时候，发现自己可以闻到青草特有的气味，但是却不知道青草的气味是怎么来的，这种感觉很是特殊，并且我们有时候也会在一些文人的文章里看见他们描述青草的气味很是好奇。那么我们应该怎样解决这种自己不知道青草的气味是怎么来的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下青草的气味是怎么来的吧。

第一：

植物的叶子一般来说也会产生少量挥发性物质，但是当青草受到损伤的时候，一些具有挥发性物质的产生量便会大大增加。

第二：

比如说被割草机切割这类损伤行为会促使草叶中的酶催化分解脂肪，这个过程最先产生的是亚麻酸和亚油酸，接下来这些脂肪酸就会被其他酶进一步氧化和分解，产生一系列碳链更短的小分子，一般来说包括含6个碳原子的醛，醇和酯类，而这些小分子物质就是散发“青草气味”的来源。这些物质常被人们统称为“绿叶挥发物”。

看了我的方法，现在你知道青草的气味是怎么来的了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道青草的气味是怎么来的。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是在损伤中产生的这些挥发性物质其实是植物对抗病原体和动物啃食的武器。它们可以发挥多种功能。以上就是青草的气味是怎么来的。

割草时闻到青草气味是什么原因,是怎么来的

割青草的时候，往往能够闻到一股气味，这种气味其实是一种“绿叶挥发物”，在平常的时候，青草只会产生少量这种物质，但是当青草本体受到损害的时候，青草就会进行自我防御，产生大量的“绿叶挥发物”。这种气味来自于青草的草叶中的脂肪被催化分解后的小分子。

一、割草时闻到青草气味是什么原因

这种气味是一种“绿叶挥发物”，在平常的时候，青草不会产生太多这种物质，所以我们平常的时候很难闻到这种气味;但是当青草受到伤害时，这种物质的产量就会增加，此时就能够闻到青草气味。这种气味拥有着在植物间传递信息，对抗病原体，以及防止动物啃食的作用。

二、青草气味是怎么来的

在割草时能闻到青草气味，这是因为当青草受到伤害时，青草中的酶会催化分解草叶中的脂肪，产生亚麻酸和亚油酸，紧接着这些脂肪酸会被其他的酶进一步氧化和分解，产生一系列碳链较短的小分子(包括含6个碳原子的醛、醇和酯)，这些小分子就是青草气味的来源。

三、青草气味对人有危害吗

绿叶挥发物对人的身体没有危害，据研究表明，这种气味不仅可以缓解人的压力，给人带来**和轻松感，还可以预防衰老引起的智力减退。这种化学物质一般直接作用于大脑，尤其是与情绪和记忆有关的区域。

割草时候的气味主要是草里面哪些成分的味道

割草时我们闻到的味道其实是青草发出的求救信号。

这个求救信号实际上就是挥发性有机物的一种，植物释放出来的气味有一个统称叫做绿叶挥发物GLV。GLV主要是六个碳的醛、醇以及这些化合物经过反应后所形成的酯。植物在受到应力之后会释放这些GLV，起到的一个重要作用就是在物种内甚至物种之间来传递信息，一些GLV有的时候也就起到了植物信息素的作用。