纸嫁衣是红豆饼的外壳,制作时需要准备面粉、油、水、白糖等原料。首先将面粉加入油和水,揉成面团,然后搓成长条状,切成小块,用擀面杖将其擀成薄片,再用刀切成直径约10cm的圆片,备用。
红豆馅是红豆饼的内馅,制作时需要准备红豆、白糖、油等原料。首先将红豆洗净,加水煮熟,煮至红豆烂熟,然后加入白糖,搅拌均匀,炒至糖和豆子融合为一体,再加入适量的油,搅拌均匀,备用。
将红豆馅包入纸嫁衣中,将纸嫁衣收口处向下放在案板上,用手掌轻轻压扁,使其成为扁圆形,然后将其放入热锅中煎至两面金黄即可。
奘铃村浆糊是红豆饼的特殊配料,制作时需要准备油、浆糊、糖等原料。首先将油和浆糊倒入锅中,加入适量的糖,搅拌均匀,烧开后熄火,备用。
将煎好的红豆饼放入盘中,将奘铃村浆糊淋在红豆饼上,最后撒上一些芝麻和桂花糖即可。
以上就是制作纸嫁衣2奘铃村浆糊红豆饼的详细步骤,希望大家能够成功制作出这款美食。
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